重庆哪家火锅最正宗?重庆吃货强烈推荐的地道老火锅

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重庆有深厚的饮食文化。谈到重庆菜,你首先想到的是火锅。川渝火锅的味道真的很有意思。哪个是重庆最正宗的火锅?他是唯一一个记得榆中老火锅的人。

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吃正宗的重庆火锅,那微辣是我最后的妥协,红汤锅底马上就上桌了辣味,锅底的红颜色,油面浮着辣椒和辣椒,一目了然,正宗的味道。新鲜,芳香,辛辣,点!

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高钙羊肉

新鲜的羊羔肉能补充体内各种微量元素的缺失,而榆中记忆中的老火锅羊羔肉味道柔嫩,肉香味浓郁,奶味醇厚,舌尖均匀铺开。

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双椒排骨

渝中人对这条肋骨的记忆是老重庆人赞不绝口的特色佳肴。每一个细丝排都有秘密的调料,用足够的青椒和小米椒调味。当与辛辣的青椒搭配时,辛辣和辣椒一点也停不下来。味道鲜美,层次丰富。

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水牛鲜毛肚

在重庆的无毛火锅里,我们怎么能吃到正宗的没有毛胃的火锅呢?记忆中的榆中鲜腹片手掌大小,每一个毛边直立,在一个开锅中煮七、八次红汤,立刻捞出来,入口清脆而香。

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功夫薯片

这道菜是对厨师刀的一次很好的试验,切下一盘像纸一样薄的薯片。装好后,薯片像花一样纯净。每次你吃它,你都不能忍受破坏它的美丽。

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重庆最正宗的火锅是什么?三十年品牌的榆中老字号记忆火锅,凭借品味和实力赢得了食客的认可,相信榆中老字号记忆火锅不会让你失望!